CABERNET SAUVIGNON-GARNATXA NEGRA

Varietats /
Cabernet Sauvignon 85%, Garnatxa negra 15%.

Color, aroma, estructura /
Color cirera brillant de capa alta.
Aromes molt intensos de fruita madura (fruits de bosc, cirera picota) envoltada de notes balsàmiques i especiades (romaní i clau) que confereixen una percepció molt fresca al conjunt.
En boca potent, destaca la sensació de dolçor, de carnositat, provinent de la bona maduració de la pell del raïm. Els tanins madurs estructuren la boca i l’acidesa acaba acompanyant un record on apareix la fruita fresca de llarga permanència.

Maridatge /
Carn roja, caça i formatges curats.